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- 农产品安全溯源在防伪与品控中的重要作用发表日期：2018-01-16 来源：托普云农 浏览次数：4054次
我国地域辽阔，作为一个农业大国，各地都有自己的特色农产品，而为了凸显出各地农产品的品牌优势，那么第一要将种植产地凸显出来，第二要将生产管理过程凸显出来，第三要将农产品的质量安全优势凸显出来，而农产品安全溯源作为”是“互联网农业”中的重要一环，利用该技术可以很好的增强农产品的公信力，在农产品防伪与品控中发挥重要作用。
传统的农产品往往只是通过包装上的产品标签来展示产品信息，这样的信息内容十分容易作假，缺乏公信力，不仅消费者难以信赖，而且对于生产企业而言，也是有弊端的，有不少的非地理标志产品冒充地理标志农产品，或者是以次充好，损坏了企业的名誉，因此针对于农产品产业发展而言，加强防伪与品控十分重要，农产品安全溯源利用一物一码技术以及互联网手段，实现了产品“知根溯源”，把农产品生产的信息通过移动网络向消费者公开，不仅让农产品信息更难伪造了，而且也通过严格管控，提高了产品的质量安全，而消费者对产品二维码溯源标签进行扫描查询，也能够对所购买的农产品知根知底，增强了消费者的信任感。
曾经，农产品安全是一个令人头疼的问题，消费者和生产者都是其中的受害者，而现在，大家都已经充分认识到，提高农产品的质量安全，才能换来更大的经济效益，实现共赢。通过农产品安全溯源，企业加强了防伪与品控，维护了企业的利益，而消费者也能够做到买的放心，吃的安心。由此可见，农产品安全溯源的应用，创造了一个健康的生产和购物环境，推动了农产品产业的健康发展。
